Grosshandlarmiddag 28 mars
Åk tillbaka i tiden och ät en riktigt klassisk gammaldags middag.
Grosshandlarmiddag 28 mars
Åk tillbaka i tiden och ät en riktigt klassisk, gammaldags middag. Börja med grogg, fortsätt med carpaccio på oxfilé och njut av köttbullar som förr – stora, saftiga och serverade med gräddsås, lingon, pressgurka och potatispuré. Till detta hör både snaps och starköl. Avsluta som sig bör med kaffe, avec och handgjord pralin. En traditionsenlig måltid för livsnjutare och finsmakare.
Grogg
4 cl eau-de-vie, sockerdricka.
Förrätt
Carpaccio på oxfilé med parmesan och kapris.
Varmrätt
Kökets stora goda Ädelköttbullar. Gräddsås, pressgurka, lingon och potatispuré.
Dessert och Avec
Kaffe med avec 4 cl. Välj mellan punsch, konjak eller whisky.
Liten handgjord pralin.
Det ingår två st. 50 cl öl och en snaps till förrätt och huvudrätt.
Lördagen den 28 mars kl. 16.00-20.00.
1 125:- per person inkl. dryck, det finns alkoholfritt alternativ. Max 50 personer. Boka din plats idag.
Boka din plats!
bokning@adelfors.nu
0383-571 70
Välkomna!